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はじめまして!炭火焼肉 池田屋 オーナー池田です。
独身、Xなしです。
仕事一筋的な・・・感じ!
当店は 静岡県産ブランド牛(夢咲牛)、(静岡そだち)どちらもA4以上の肉を 取り扱っており 名古屋で食べれる唯一の お店であります。
是非 肉の旨みを 存分に味わって頂きたいと思っております。

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2011年6月

2011年6月15日 (水)

仕込み

ミノサンドと言う 内臓の部位が あるんですが  これがまたやっっかい

なことに  皮を 剥くのが 大変で 仕込みに 時間のかかるっちゃーあ

りゃしない!sweat01

がしかし・・・sign03

食べたらめちゃくちゃ旨い!heart01

ミノとミノの間に上質な脂がサンドされており

噛めばジュウシーかつ 歯ごたえがあり 

酒のつまみには最高!!beer  是非一度食べてください。

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